Lajos-féle Bánh Mí Sándvics Elkészítési Útmutatója
A vietnámi bánh mí szendvicsnek ez egy franciás verziója, amek négy kihagyhatatlan alkotóeleme van: a bagett, a pástétom, a vajas sertéssült és a majonéz. A Lajos-féle bánh mí szendvics elkészítéséhez először a pác hozzávalóit alaposan összekeverjük és bekenjük vele a sertéslapockát. A hagymát felcikkezzük és egy tepsibe szórjuk a fokhagymagerezdekkel együtt. A húst megsózzuk és […]
