Kókuszdió krémpite

Coconut Cream Pie

Coconut Cream Pie vVegetarian By Emily Richter 5 from 1 vote Published 3/31/2025 Jump to RecipeEmail Recipe This post may contain affiliate links. Please read our disclosure policy. This delightful coconut cream pie is made with a mixture of coconut milk and half and half for the filling and an easy whipped cream topping. We […]

Könnyű, átesett savanyúság

Könnyű, átesett savanyúság

Easy Deviled Pickles gfGluten-FreevVegetarian By Emily Richter 5 from 1 vote Published 4/1/2025 Jump to RecipeEmail Recipe This post may contain affiliate links. Please read our disclosure policy. Move over deviled eggs, these easy deviled pickles take everything you love about the classic bite-sized appetizer, and put it atop a dill pickle chip. No eggs […]

Citromos kelkáposzta saláta a vajbab ízvilágával

Vajbab citrom kelkáposzta saláta

Töltse ki ezzel a zöldek kitöltését Vajbab citrom kelkáposzta saláta! A bársonyos vajbab kellemes gazdagságot hoz a salátához, amelyet a kandírozott mandula ropogása és a házi készítésű balzsamos öntet élénk ízei egészítenek ki. Ha még nem volt vajbabja … kedves barátom, te vagy hiányzó ki! Nem csak krémes textúrájuk és diófélékük van, amelyek bármilyen ételt […]

Kukoricás Tacos Utcai Kalandjai

Street Corn Smash Tacos - Fit Foodie Finds

Street Corn, Smash Taco, Tacos, Ground Beef, Corn Salad, Pickled Jalapeños, Cilantro:nnn Utcai kukorica omlett tacók n Felejtsd el a Big Mac Smash Taco -t, itt vannak az új favoritok a város polgármesterként, az utcai kukorica omlett tacók! Izgalmas ízvilág… n OLVAS: Utcai kukorica összetörő tacos nn Kategóriák nKezdőlap,Receptek,Ételek,Ebéd és vacsora,Hús & Csirke,Marha:n Cimke nUtcai […]

Coconut Layer Cake with Fresh Raspberries

#WPRM-Recipe-besorolás-1 .WPRM-besorolás-star.wprm-besorolás-star-svg * {kitöltés: var (-wp-custom-color-star); }#WPRM-Recipe-besorolás-1 .WPRM-besorolás-star.WPRM-besorolás-Star-33 SVG * {Fill: URL (#WPRM-Recipe-besorolás-1-33); }#WPRM-Recipe-besorolás-1 .WPRM-besorolás-star.WPRM-besorolás-Star-50 SVG * {Fill: URL (#WPRM-Recipe-besorolás-1-50); }#WPRM-Recipe-besorolás-1 .WPRM-besorolás-star.WPRM-besorolás-Star-66 SVG * {Fill: URL (#WPRM-Recipe-besorolás-1-66); } lineargradient#wprm-recept-besorolás-1-33 stop {stop-color: var (-wp-custom-color-star); } lineargradient#WPRM-Recipe-besorolás-1-50 stop {stop-color: var (-wp-custom-color-star); } lineargradient#WPRM-Recipe-besorolás-1-66 stop {stop-color: var (-wp-custom-color-star); } 5 1 szavazati kókuszréteg -torta receptből Ez a málna kókuszréteg -torta, a chantilly fagyos, a tökéletes kényeztető desszert minden alkalomra. Gazdag kókuszdió íze párosítva a málna csípős édességével, és az ízek gyönyörű egyensúlyát eredményezi. Írta: Emily Richter Prep: 30 perc perc Cook: 25 perc perc Összesen: 55 perc MINSServings: 10 Mentett PIN-nyomtatás E-mailben küldje el ezt a visszapattanót, élvezze a heti adagok recept inspirációját! liszt ⅓ csésze édesítetlen apróra vágott kókuszdió▢ 2 teáskanál sütőpor ½ teáskanál kosher sóvidék ⅓ csésze kókuszdió -olaj ¾ csésze granulált cukor▢ 1 teáskanál mandulakivonat ¾ csésze nem édesítetlen konzerv kókuszdió tej, keverésű 2 nagy tojás, szobahőmérséklet -frosztálás/töltés▢ 4 oz. Krémsajt, lágyított ½ csésze édesítetlen kókuszdió krém*▢ 1 csésze nehéz korbácsoló krém ▢ 1 teáskanál mandula kivonat▢ 2 pint friss málna ¼ csésze édesítetlen aprított kókuszdió utasítások 350 ℉-re melegítik, és készítsen egy 8 hüvelykes süteményt. A serpenyő spray -jének főzési spray -vel történő elkészítéséhez tegyen egy darab pergamenpapírt a serpenyő aljára, és szórja meg a lisztet az oldalak mentén. Tegye félre. Add hozzá az összes száraz hozzávalót egy keverő tálba, és keverjük össze, amíg össze nem keverik. Tegye félre később. Adjon hozzá a kókuszdióolajat, a granulált cukrot és a mandulakivonatot egy nagy tálba, és keverje magasra egy elektromos keverővel, amíg könnyű és bolyhos. Lassan adjuk hozzá a kókusztejet a kókuszdióolajhoz és a cukor keverékhez, és keverjük össze, amíg össze nem keverjük. Adjunk 1 tojást, amíg a tojást csak a keverékbe kombinálják. Lassan adja hozzá a száraz hozzávalókat a nedves összetevőkhöz. Keverje össze alacsonyan, amíg kombinálva, ügyeljen arra, hogy a tál oldalát és alját kaparja. Helyezze a tésztát az elkészített sütőlapba, és süsse 350 ℉-en 20-25 percig. Távolítsa el a tortát a serpenyőből, és hagyja 5 percig lehűlni, mielőtt egy hűtőtartóba helyezné. Hagyja teljesen lehűlni a fagyás előtt. Miközben a sütemény lehűl, készítse el a chantilly fagyasztást. Helyezze a krémsajtot, a kókuszdió -pépet, a nehéz korbácsoló krémet és a mandula kivonatot egy tálba, és keverje nagy sebességgel, amíg könnyű és bolyhos. Tegye félre. Amikor a sütemény teljesen lehűlt, szeletelje fel hosszabb ideig. Helyezze a tetejét oldalra. Fagyja be az alsó felének tetejét a cukormázás felével. Tetejére 1 korsó friss málna. Óvatosan tegye a tetejét a málna és a fagy tetejére a fennmaradó fagyossal. Díszítsük a fennmaradó málna és aprított kókuszdióval. Tippek és jegyzetek Különösen gondoskodtunk arról, hogy elkészítsük a süteményt, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a sütemény hibák nélkül kiugrott. A kókuszdió krémből származó pép a kannában megkeményedett része. Távolíthatja el a pépet, és eldobhatja a fennmaradó folyadékot a dobozban. Nagyon szeretjük a mandulakivonatot ebben a tortában, de a vanília kivonat helyettesíthető. Bármely bogyó működne ebben a tortában. Nézze meg az IT táplálkozási kalóriáit: 477 kcal, szénhidrátok: 43 g, fehérje: 6 g, zsír: 33 g, rost: 8 g, cukor: 21 Gnutrition információt automatikusan kiszámítanak, ezért csak közelítésként használható. Szeretem ezt? Hagyjon megjegyzést az alábbiakban! Ne felejtsd el megcímkézni a bejegyzéseket a közösségi médiában a #FitFoodiefinds hashtag segítségével, szívesen látnánk, mire készülsz!

Ingredients  1x2x3x Dry ▢ 1.25 cups all-purpose flour ▢ ⅓ cup unsweetened shredded coconut ▢ 2 teaspoons baking powder ▢ ½ teaspoon kosher salt Wet ▢ ⅓ cup coconut oil ▢ ¾ cup granulated sugar ▢ 1 teaspoon almond extract ▢ ¾ cups unsweetened canned coconut milk, stirred ▢ 2 large eggs, room temperature Frosting/Filling […]

Protein Carrot Cake Roll

Protein Carrot Cake RollvVegetarianBy Linley HansonPublished 4/12/2025Jump to RecipeEmail RecipeThis post may contain affiliate links. Please read our disclosure policy.

I’ve been developing a lot of high-protein dessert recipes, and this protein carrot cake roll may be my new favorite. Made with wholesome ingredients and packed with 8g of protein per slice, this recipe will satisfy your sweet tooth with an extra protein boost!




email me this recipePlus, enjoy weekly doses of recipe inspiration as a bonus!Please enable JavaScript in your browser to complete this form.Please enable JavaScript in your browser to complete this form.Email *Send Recipe  


I thought these Protein Cake Pops were creative until we developed this delicious carrot cake roll recipe! The combination of warm and spicy carrot cake, vanilla protein powder, and a rich cream cheese filling is what a dessert lover’s dreams are made of. Plus, the rolled shape gives it a fun and elegant touch, and who doesn’t like enjoying something fancy every now and then!?



As fancy as it seems, I’m here to tell you this recipe is not complicated. Is it fun to make? Yes. Will it be ready in 35 minutes? YES. Give it a try and let me know your thoughts!



Where does the protein come from in this cake roll?




Vanilla protein powder: we put protein powder in both the cake batter and the frosting. Tera’s Whey is our go-to, but use whatever vanilla protein powder your heart desires.



Blended cottage cheese: not our first rodeo with blended cottage cheese! We used it in the cream cheese frosting for an extra protein boost + super creamy texture.





team FFF’s tips for best results 🙌🏻




If you buy pre-shredded carrots, give them a rough chop before soaking them in brown sugar. This will help them absorb the flavor more.



Don’t let the carrot cake sit rolled up in the tea towel for too long, or it will stick to the towel.



Before flipping the carrot cake onto the towel, be sure the towel is fully coated in powdered sugar to avoid any sticking.



If you are making this ahead of time, wait to add the powdered sugar to the top until it is time to serve. This will prevent it from absorbing into the cake.








try it!Healthy Carrot CakeOur healthy carrot cake is a must-try! It’s a great alternative to this carrot cake roll.
get recipe






Storage Directions



You can store any leftovers in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days.




More of our Favorite…



Cake Recipes with Cream Cheese




Apple Cake with Cream Cheese Frosting



Lemon Poppy Seed Cake



Healthy Carrot Cake



Healthier Zucchini Cake





	
		
		Protein Carrot Cake Roll Recipe
		This protein carrot roll recipe adds vanilla protein powder to the batter and the frosting for a boost of protein! Not your traditional style cake, this moist and flavorful carrot roll is filled with a tangy cream cheese frosting and topped with powdered sugar for the ultimate delight.
		By: Linley Hanson
		
 Prep: 20 minutes mins
 Cook: 15 minutes mins
 Total: 35 minutes minsServings: 8

	
	
		
		
			
			SaveSaved
			Pin
			Print
		
	


	email me this recipePlus, enjoy weekly doses of recipe inspiration!Please enable JavaScript in your browser to complete this form.Please enable JavaScript in your browser to complete this form.Email *Send Recipe  
	
	Ingredients 1x2x3xDry▢ ⅔ cup all-purpose flour▢ 2 tablespoons vanilla protein powder, we used Garden of Life▢ 1.5 teaspoons ground cinnamon▢ 1 teaspoon ground ginger▢ ¼ teaspoon ground nutmeg▢ ⅛ teaspoon ground clove▢ ½ teaspoon ground cardamom▢ ½ teaspoon kosher salt▢ ½ teaspoon baking powder▢ ½ teaspoon baking sodaWet▢ ⅔ cup packed light brown sugar▢ 1.5 cups grated carrots▢ 3 large eggs▢ 3 tablespoons avocado oil▢ 1 teaspoon vanilla extractFilling▢ 4 oz. softened cream cheese▢ ½ cup blended cottage cheese▢ 2 tablespoons vanilla protein powder, we used Garden of Life▢ 1 tablespoon maple syrup
	
	Instructions Preheat the oven to 375℉ and prepare a jelly roll pan (10-15-inch baking sheet) with parchment paper and cooking spray.Place the grated carrots and brown sugar in a bowl and mix to combine. Set aside. Mix flour, salt, spices, baking powder, and baking soda in a large bowl, and set aside. Add the eggs to the carrots and mix vigorously. It should become foamy on top. Next, add the avocado oil, and vanilla extract to the brown sugar and carrots. Mix to combine. Slowly fold the dry ingredients into the wet. Once combined, pour the batter into the prepared jelly roll pan. Bake at 375℉ for 10-15 minutes.While the cake is in the oven, sprinkle ¼ cup of powdered sugar onto a clean kitchen towel.When the cake is done, take it out of the oven and set aside to cool for 5 minutes.After 5 minutes, carefully flip the cake out of the pan onto the kitchen towel. Starting at one of the short ends, roll the cake, and place it seam-side down to cool completely, about an hour. While the cake is cooling, make the filling. Place all of the ingredients into a bowl and mix using a hand mixer until smooth. Set aside. Once the cake has cooled, slowly, unroll it. Spread the cream cheese frosting, leaving about ½ inch along the border. Roll the cake back up and sprinkle with powdered sugar. Slice and enjoy. 
	Tips & Notes
We used a box grater to grate our carrots. A food processor would also work.
If you buy pre-shredded carrots, give them a rough chop before soaking them in brown sugar.
If you are making this ahead of time, wait to add the powdered sugar to the top until it is time to serve.

	Watch It
	
	NutritionCalories: 275 kcal, Carbohydrates: 33 g, Protein: 8 g, Fat: 13 g, Fiber: 2 g, Sugar: 21 gNutrition information is automatically calculated, so should only be used as an approximation.
	

love this? leave a comment below!Don’t forget to tag your posts on social media with the hashtag #fitfoodiefinds, we’d love to see what you’re up to!


Similar Recipes:

BreakfastBlended Cottage Cheese CrepesDessertCoconut Layer Cake with Fresh RaspberriesPies, Tarts & CrumblesCoconut Cream PieRecipeHigh-Protein Pie Crust

About Linley HansonLinley has played an important role in the success of Fit Foodie Finds over the last 10 years. She is an incredible home cook and has an amazing palate. She is the brain behind our recipes and has spent thousands of hours developing, testing, and perfecting the delicious meals you see here at Fit Foodie Finds.
Learn More    
    
            
            
            
                
                    0
                    0
                    votesRecipe Rating
            
                
                    
                            
            
                
                                            
                             Subscribe
                            
                        
                                            
                                                
                                                    
                    
                
                                                    
                                                    
                                Notify of 
                                
                                    
                                                                                    new follow-up comments
                                                                                                                                new replies to my comments
                                                                                
                                
                                                                    
                                        
                                    
                                                                    
                                    
                                
                                                            
                                                
                            
                                        
                                        
                        
                            
                                                                                                        
                                                                            
                                                
                
                Label
                
            
            
                            
                                        
                        
                    
                    
                        
                            
	Recipe Rating	
		
			Recipe Rating
			
  
    
  
	
	
	
	
	

  
	
	
  
	
	
	
	
	

  
	
	
  
	
	
	
	
	

  
	
	
  
	
	
	
	
	

  
	
	
  
	
	
	
	
	

  
	
  
	
	
	
	
	
		
	

                            
                        
                                
                    
                    
            
                Recipe Rating                            
            
                
                                            
                        
                                                
                        
                                                
                        
                                                
                        
                                                
                        
                                        
            
            
        
                
                    
        
                
                    
                        
                                
                Name*
                            
                        
                                
                Email*
                            
                            
                                        
                    Website
                                    
                        
                
                    
                                                                                    
                            
                            
                                
                                    
                                    
                                
                            
                        
                                                                
        
                
                    
        
                            
                                        
                    Δdocument.getElementById( "ak_js_1" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() );                
                        
                
                    
                            
                
                                        
                                        
                        
                            
                                                                                                        
                                                                            
                                                
                
                Label
                
            
            
                            
                                        
                        
                    
                    
                        
                            
	Recipe Rating	
		
			Recipe Rating
			
  
    
  
	
	
	
	
	

  
	
	
  
	
	
	
	
	

  
	
	
  
	
	
	
	
	

  
	
	
  
	
	
	
	
	

  
	
	
  
	
	
	
	
	

  
	
  
	
	
	
	
	
		
	

                            
                        
                                
                    
                    
                    
        
                
                    
                        
                                
                Name*
                            
                        
                                
                Email*
                            
                            
                                        
                    Website
                                    
                        
                
                    
                                                                                    
                            
                            
                                
                                    
                                    
                                
                            
                        
                                                                
        
                
                    
        
                            
                                        
                    Δdocument.getElementById( "ak_js_2" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() );                
                        
                
                    
                        
                
                    
                        0 Comments                    
                                        
                    
                                            
                
                
                     Inline Feedbacks                    
                    View all comments
                
                                
                                        
                                            
                
            
                
        
    
    
    






meet the team



Hi! We’re Emily, Lee, and Linley, avid home cooks and lovers of food. We’re here to show you that eating well isn’t about restriction - it’s about savoring each bite and celebrating the goodness that nourishes body and soul.




Learn More









Join millions and follow us!844k430k875k106k



Dietary Guide:

10< 10 Ingredients3030-Min MealdfDairy-FreeefEgg-FreegfGluten-FreevVegetarian



Most Popular

Overnight OatsOvernight OatsChickenOne Pot Chicken and RiceSoup & ChiliBest Beef ChiliChickenEasy Honey Garlic Chicken

Ingredients  1x2x3x Dry ▢ ⅔ cup all-purpose flour ▢ 2 tablespoons vanilla protein powder, we used Garden of Life ▢ 1.5 teaspoons ground cinnamon ▢ 1 teaspoon ground ginger ▢ ¼ teaspoon ground nutmeg ▢ ⅛ teaspoon ground clove ▢ ½ teaspoon ground cardamom ▢ ½ teaspoon kosher salt ▢ ½ teaspoon baking powder ▢ […]

Túró tojás saláta

Túró tojás saláta (16 g fehérje!)

Ingredients  1x2x3x ▢ 8 large eggs ▢ ¼ cup 2% plain Greek yogurt ▢ ½ cup 2% cottage cheese ▢ 3 teaspoons Dijon mustard ▢ 1 tablespoon pickle juice ▢ ⅓ cup diced dill pickles ▢ ½ teaspoon sea salt ▢ 1.5 tablespoons chopped fresh dill ▢ ⅓ cup chopped green onion ▢ Freshly ground […]

Blended Cottage Cheese Crepes

Kevert túró palacsinta (10 g fehérje!)

▢ ½ cup all-purpose flour ▢ ½ teaspoon kosher salt ▢ 1 cup 4% cottage cheese ▢ ½ cup water, divided ▢ 2 large eggs ▢ 2 tablespoons melted, unsalted butter Filling ▢ 1 cup sliced fresh strawberries ▢ 1 cup 2% cottage cheese ▢ 1 tablespoon maple syrup ▢ ½ cup all-purpose flour ▢ […]

Zabliszt banán kenyér

Zabliszt banán kenyér - Fit Foodie megtalálják

Ingredients  1x2x3x Streusel Topping ▢ 2 tablespoons oat flour ▢ ⅓ cup rolled oats ▢ 2 tablespoons packed light brown sugar ▢ 1.5 tablespoons coconut oil Dry Ingredients ▢ 2 cups oat flour ▢ ½ teaspoon baking soda ▢ 2 teaspoons baking powder ▢ ½ teaspoon kosher salt Wet Ingredients ▢ ½ cup packed light […]