Göngyölt pulyka recept zelleres-tormás almapürével repeatg

Göngyölt pulyka recept zelleres-tormás almapürével

A zeller és az alma nagyon jó páros, és ha hiszed, ha nem, a torma és a kurkuma a pont az i-re! Ha egy kicsit különlegesebb ünnepi ételre vágysz, less rá erre a receptre, nem fogod megbánni! A göngyölt pulyka első lépéseként a pulykacombot egy késsel úgynevezett pillangóra bontjuk, a lényeg, hogy kb. 2 cm […]

Gomolya tormás majonézzel sült céklabundában

Céklabundában sült gomolya tormás majonézzel

Ez a bunda nem fog segíteni a hideg ellen, viszont a gomolyát kellően átöleli és öltözteti. Egy alternatíva a cékla felhasználására, ami bizonyítja, hogy a sajt nem csak panírozva és grillezve tökéletes. Nyugodtan próbáljátok ki más sajttal is, úgy is működni fog. A gomolya bundájához a céklát aprítógépben lezúzzuk a tojással, tejjel és a korierrel. […]