Tofupörkölt recept, klasszikus vega formában repeatg

Tofupörkölt recept, klasszikus vega formában

Annyira szeretem ezt a „pörköltet”! De komolyan, ez egy visszatérő recept nálam. Tisztában vagyok a tofut shamgelő csoportokkal, meg azokkal is, akik szert a pörkölt az akkor pörkölt, ha húsból készül. De ez akkor is egy fullos, szaftos növényi alternatíva, amit tuti, hogy te is meg fogsz kedvelni! A tofupörkölt első lépéseként a tofut 2 […]

Fűszeres tofu-zöldbabos párolt recept szezámmaggal

Pikáns tofus-zöldbabos stir fry recept szezámmaggal

A tofus-zöldbabos stir fry igazi vegán comfort food! Az elkészítés első lépéseként egy wokban felmelegítjük az olajat, majd rádobjuk a 1,5 cm-es kockára vágott tofut, és alaposan lepirítjuk. Mehet rá a reszelt gyömbér és a szeletelt fokhagyma, és tovább pirítjuk. Meglocsoljuk szójaszósszal, rizssziruppal, szezámolajjal, rárakjuk a csípős pasztát, az egészet összeforgatjuk, majd hozzádobjuk a fagyasztott […]