2-féle roló: cheddaros BBQ és málnás-lime-os repeatg

2-féle roló: cheddaros BBQ és málnás-lime-os

Tudjuk, hogy nehéz döntés, hogy kább a sós vagy az édes vendégváró fogások legyenek túlsúlyban a húsvéti asztalon. Doma most két recepttel is készült, hogy ezt a döntést megkönnyítse, hiszen a tészta ugyanaz, csak a töltelék változik. A roló elkészítése A leveles tésztákat kiterítjük, keresztben mdegyiket 12 egyenlő csíkra vágjuk, aztán felcsavarjuk őket az olajjal […]

Zsolti sajtos zöldbab rakott receptje

Sajtos rakott zöldbab recept Zsoltitól

Majdnem mdenből rakottat lehet készíteni, akár vegetáriánus, akár húsos változatban. Most a lencsét és a zöldbabot választottam, ezért kénytelen voltam ebből egy jó rakottat készíteni. És azt kell mondanom, egyáltalán nem bánom. A sajtos rakott zöldbab elkészítése rendkívül egyszerű. Először olajat melegítünk egy serpenyőben. Hozzáadjuk a fomra vágott vörös- és fokhagymát, és közepes hőfokon kb. […]

Gomolya tormás majonézzel sült céklabundában

Céklabundában sült gomolya tormás majonézzel

Ez a bunda nem fog segíteni a hideg ellen, viszont a gomolyát kellően átöleli és öltözteti. Egy alternatíva a cékla felhasználására, ami bizonyítja, hogy a sajt nem csak panírozva és grillezve tökéletes. Nyugodtan próbáljátok ki más sajttal is, úgy is működni fog. A gomolya bundájához a céklát aprítógépben lezúzzuk a tojással, tejjel és a korierrel. […]