Zöldborsós csirkeraguleves recept | Street Kitchen repeatg
Egy jól ismert raguleves, ami szte mdenkél befutó és egész gyorsan el is készítő. Amikor megjelenik a kertben vagy a piacon a friss zöldborsó, mdenképp próbáljátok ki! A zöldborsós csirkeraguleves első lépése, hogy egy lábasban, közepes hőmérsékleten megpirítjuk az olajon a fomra vágott vörös- és fokhagymát 3-4 perc alatt. Hozzáadjuk a 1,5 cm-es kockára vágott […]
Bakonyi ragu galuskával egylábasos elkészítése
Tudjuk, hogy egy jól megpakolt ragulevessel nem igazán lehet mellélőni. Ezt a sok gombával és házi galuskával készült bakonyi verziót tényleg bármelyik asztalra odatehetitek, nem maradtok vele szégyenben. Az egylábasos bakonyi ragu elkészítésének első lépéseként száraz, forró edényben lepirítjuk a nagyobb darabokra vágott gombát, majd félretesszük. Kockára vágjuk a füstölt szalonnát és tepertősre sütjük ugyanabban […]
