Vegán burgundi ragu elkészítése többféle gombával

Vegán burgundi ragu recept többféle gombával

Igen, tudom, olyan ncs, hogy vegán burgundi… De most már van! 😀 És mennyire fom! Szóval igen, hús nélkül is lehet igazán fom kajákat összedobni, ez pedig egy nagyon jó veganizált változat, szóval adj neki egy esélyt. Puszi! A vegán burgundi ragu első lépéseként egy lábasban olajat hevítünk, majd lepirítjuk rajta a fomra aprított salottahagymát […]

Ázsiai zöldségragu kókusztejjel | Utcai konyha recipe

Ázsiai zöldségragu recept kókusztejjel | Street Kitchen

Ismét itt egy olyan ázsiai ihletésű kaja, ami ugyan növényi alapú, de annyira laktató és ízes, hogy nem fog belőle hiányozni a husi. Enyhén csípős, kissé citrusos és tele van pakolva annyi zöldséggel, hogy ezzel meg is volt a napi vitambeviteled. Az ázsiai zöldségragu elkészítéséhez az olajat közepes hőmérsékleten felhevítjük egy lábasban, majd rádobjuk a […]