Rustikus, fűszeres sültkrumpli saláta recept | Utcai konyha

Rusztikus, pikáns sültburgonya-saláta recept | Street Kitchen

Ez a saláta nekem abszolút kedvenc, mert annak ellenére, hogy egy nyers zöldséges keverékről beszélünk, a ropogósra sült burgonya, a kapor és a pikáns citrusos öntet annnnnnnnnnnnyiraaaaaaaaaa feldobja az egészet, hogy szertem mdennap tudnám enni! 😀 A rusztikus, pikáns sültburgonya-saláta első lépéseként a burgonyákat alaposan megmossuk egy fémszivaccsal, majd nagy cikkekre vágjuk őket. Sós lobogó […]

Narancsos burgonyasaláta elkészítése – egy kiváló választás téli köretnek

Narancsos burgonyasaláta recept – egy tuti téli köret

A klasszikus majonézes burgonyasalátába csempésztünk egy kis narancsot, és máris extra ünnepi hangulatba került! A narancsos burgonyasaláta elkészítéséhez először a burgonyát feltesszük bő, sós vízben főni. Hústűvel ellenőrizzük, hogy megpuhult-e, majd leszűrjük, megpucoljuk és hagyjuk kihűlni.  Közben a dresszghez egy nagyobb tálban kikeverjük a majonézt, a tejfölt, a porcukrot, a citrom kifacsart levét és a […]