Frankfurti leves készítése kelkáposztával recept | Utcai konyha

Frankfurti leves kelbimbóval recept | Street Kitchen

Csavartunk egyet a mdig befutó frankfurti levesen, és a sima mellett mi kelkáposztával, azaz kelbimbóval tungoltuk fel. Használjuk ki a szezon adta lehetőségeket! A frankfurti leves kelbimbóval recept első lépéseként egy lábasban olajat forrósítunk, megpirítjuk rajta a felkarikázott virslit, majd kiszedjük és félretesszük. A 0,5 cm-es kockákra vágott szalonnát a bőrével együtt a még mdig […]

Kelbimbófőzelék újhagymás változata recept | Utcai konyha

Újhagymás kelbimbófőzelék recept | Street Kitchen

Ha azt mondom, hogy hatalmas pozitív csalódás volt ennek a főzeléknek az íze, akkor még korántsem közelítettem meg a valóságot. Nagyon krémes, nagyon ízes és brutál zöld színben pompázik. Szertem, ha valaki nem szereti a kelbimbót, most majd megszereti! Az újhagymás kelbimbófőzelék első lépéseként egy lábasban felolvasztunk 60 gramm vajat és közepes lángon elkezdjük pirítani […]

Zétől három különleges ünnepi köret receptje

3 frankó ünnepi köret receptje Zétől

Hoztam nektek 3 brutális köretet, ami nagyon frankó lesz bármilyen kajához az ünnepek alatt, legyen az húsos vagy éppen vega! Ha a karácsony nálatok sem csak a sütikről meg a töltött káposztáról szól, akkor ez a három köret a ti ünnepi vacsitokat is megmenti! Baconös sült lila káposzta A lila káposztát felcikezzük, egy sütőpapírral bélelt […]