Húsmentes kéksajtos cukki rakott recept

Kéksajtos rakott cukkini recept húsmentesen

A kéksajtnak köszönhetően egy rendkívül ízgazdag ételt fogsz kapni, ha elkészíted ezt a rakottast. Az ízlelőbimbóid egészen biztos, hogy táncra perdülnek az első falat után. A kéksajtos rakott cukki elkészítéséhez először a rizst bő, sós, lobogó vízben puhára főzzük, majd leszűrjük. A cukkiket hosszában 3-5 mm vastagságú szeletekre vágjuk. Az olaj kb. egyharmad részét felforrósítjuk […]

Sertésszűz tekerve pármazám sonkába kéksajtos mártással

Pármai sonkába tekert sertésszűz kéksajtos mártással

A sokféle formában látott és kipróbált sertésszűzre ebben a verzióban, pármaiba tekerve nem hiszem, hogy bárki is azt mondaná, hogy unalmas. A dió, a kéksajt, a körte és a paszternák nagyon jól harmonizálnak egymással, na meg persze a hússal is! A pármai sonkába tekert sertésszűz elkészítéséhez először a paszternákot mérettől függően hosszában 4-6 felé vágjuk […]