Epres csiga elkészítése, a legtöbb gyümölcsöt tartalmazó nyári péksüti

Epres csiga recept, a leggyümölcsösebb nyári péksüti

Nyáron a klasszikus fahéjas vagy épp a kakaós csigákat lecserélhetjük egy gyümölcsösebb változatra. Az epres csiga tésztájához az élesztőt belemorzsoljuk a meleg tejbe, beleszórjuk a cukrot, és hagyjuk, hogy felfusson. A liszteket egy tálba mérjük, hozzáadjuk a tojásokat, a tojássárgáját, a sót, az élesztős tejet, és elkezdjük összeállítani a tésztát. Végül hozzácsurgatjuk a vajat, és […]