Diós-pisztáciás csavart recept, egy szuper vendégváró repeatg

Diós-pisztáciás csavart recept, egy szuper vendégváró

Ezt a csavartat a baklava spirálta, vagyis az a tény, hogy ezt a desszertet nagyon nehéz evőeszközök nélkül enni. Na, ez a csavart a megoldás a problémára, hiszen akár egy buliban is tökéletesen működik, és simán hozza az ízélményt. A diós-pisztáciás csavart elkészítéséhez először a diót a pisztáciával és 70 g cukorral együtt egy aprítógépbe […]

Sós karamellás csavart recept fahéjas cukorral repeatg

Sós karamellás csavart recept fahéjas cukorral

Bárki bármit mond, a sós-édes ízkombó császára számomra mdig a sós karamell lesz. Ami egy módon lehet még jobb: ha megbolondítjuk egy kevés fahéjjal! 😀 A sós karamellás csavart első lépéseként a karamellnek állunk neki először, ehhez a cukor ⅓-át egy gyorsforralóban alacsony és közepes közötti lángon elkezdjük karamellizálni. Ha teljesen elolvadt, mehet hozzá még […]