Medvehagymás karaj recept tavaszra | Street Kitchen repeatg

Medvehagymás karaj recept tavaszra | Street Kitchen

Ebben a verzióban tuti nem fog kiszáradni a karaj, amitől oly’ sokan rettegnek. És természetesen ezt is medvehagymával bolondítottuk meg. Elvégre itt a tavasz vagy mi… 🙂 A karajt 4 szeletre vágjuk, enyhén klopfoljuk, és sózzuk, borsozzuk. A lisztet, a fűszerpaprikát és a fokhagymaport egy kisebb edényben összekeverjük és megforgatjuk benne a karaj szeleteket. Egy […]

Narancsos burgonyasaláta elkészítése – egy kiváló választás téli köretnek

Narancsos burgonyasaláta recept – egy tuti téli köret

A klasszikus majonézes burgonyasalátába csempésztünk egy kis narancsot, és máris extra ünnepi hangulatba került! A narancsos burgonyasaláta elkészítéséhez először a burgonyát feltesszük bő, sós vízben főni. Hústűvel ellenőrizzük, hogy megpuhult-e, majd leszűrjük, megpucoljuk és hagyjuk kihűlni.  Közben a dresszghez egy nagyobb tálban kikeverjük a majonézt, a tejfölt, a porcukrot, a citrom kifacsart levét és a […]