Brokkoli fasírt elkészítése petrezselymes rizzsel | Utcai konyha

Brokkolifasírt recept petrezselymes rizzsel | Street Kitchen

A brokkoli az egyik legegészségesebb zöldség, tele van C-vitamnal, K-vitamnal és antioxidánsokkal, amik segítik az immunrendszered erősítését és az egészséges sejtek megőrzését, így szuper téli alapanyag. Én most brokkolifasírtot készítettem belőle, ami gazdag fehérjében és rostokban, ennek köszönhetően hosszú időre eltelít. Kipróbáltam, jóóó lett! A brokkolifasírt első lépéseként a brokkolit a répával együtt egy késes […]

Csirkeleves-brokkolis chowder recept | Utcai konyha

Csicseriborsós-brokkolis chowder recept | Street Kitchen

Az amerikaiak „főzeléke” most egy pikáns, savanykás, zöldséges változatban mutatkozik be nektek. Pikk-pakk készen van, és igazi comfort food! A csicseriborsós-brokkolis chowder elkészítéséhez egyetlen edényre lesz szükségünk. A lábasban felolvasztjuk a vajat, és közepes lángon lepirítjuk benne a fomra vágott vöröshagymát, majd félúton hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is. Ezután mehet hozzá a rózsáira szedett brokkoli […]