Pillanatok alatt elkészítő, isteni fom és krémes paradicsomleves, friss fűszerekkel és pár hozzávalóval.

A krémes paradicsomleves elkészítésének első lépéseként az olajon üvegesre pirítjuk az apróra vágott vörös- és fokhagymát egy lábasban, vigyázva, hogy a fokhagyma ne égjen meg. Sózzuk, borsozzuk, majd rádobjuk a kétféle paradicsomkonzervet, felöntjük a vízzel és 5 percig főzzük az alapot. Ezután beledobjuk a bazsalikomot és az oregánót, majd botmixerrel krémesre turmixoljuk. Ha túl sűrűnek bizonyulna, kevés vizet még adhatunk hozzá. Ezzel kész is a paradicsomlevesünk. Tálaláskor feta sajtot morzsolunk rá és fomra vágott bazsalikommal díszítjük.

kremes-paradicsomleves
Krémes paradicsomleves (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 20 perc

Ha tetszett a paradicsomleves receptje, akkor csekkoljátok a videókat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok mket Facebookon, kövessetek mket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

A paradicsom nem csak azért csodás, mert fom és nagyon egészséges, hanem mert mden kezdő kertész számára azonnali sikerélményt nyújt. Ellenálló és viszonylag igénytelen kis növény, ami a mimális ráfordított gondoskodást is bőséges terméssel jutalmaz meg. Ha nálatok is cseperedik otthon egy palánta, akkor ezeket a recepteket ajánljuk figyelmetekbe:

Csirkés-paradicsomos pikk-pakk tészta

Toszkán aszalt paradicsomos, spenótos pasta

Chilis grillsajt sült paradicsomsalátával és lepénykenyérrel

Sült ricottakrém paradicsommal: a legtutibb előétel!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük