Az eper és a csoki csodálatosan összeillő párost alkotnak. Ha nem akarsz sokat vacakolni egy desszerttel, akkor készítsd el ezt az egyszerű csokis-epres mufft!

A csokis-epres muff elkészítésének első lépéseként a cukrot habosra keverjük a tojással, olajjal, görög joghurttal. Egy tálban összekeverjük a kakaóport, sütőport, sót, lisztet, a 0,5 cm-es kockákra vágott epret és az étcsoki pasztillát. A lisztes keveréket a nedves anyagokhoz keverjük, majd muffkapszlikkal bélelt muffsütő mélyedéseibe adagoljuk a masszát (ezt egy fagyiskanállal tudjátok a legkönnyebben megtenni). Mehet is be a 180 fokra előmelegített sütőbe kb. 25-30 percre, amíg megsülnek.

Tálalásnál megszórjuk porcukorral, és egy-egy cikk eperrel díszítjük.

Csokis-epres muff
Csokis-epres muff (Fotó: Street Kitchen)

Ha tetszett a muff receptje, akkor csekkoljátok a videókat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok mket Facebookon, kövessetek mket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Nem igazán találkoztunk olyan emberrel, aki nem szereti a mufft. Nem csak megenni, elkészíteni is nagyon szeretjük, hiszen rettenetesen egyszerű és hogy mit rakunk bele, annak tényleg csak a szégyenérzetünk szab határt. Most összeszedtünk pár receptet, amikkel nekivághattok a hétvégi muff sütésnek.

Cheesecake muff áfonyával

Sárgadnyés, fehér csokis muff

Cukormentes répatorta-muff

Juharsziruppal ízesített almás-fahéjas zabkása-muff

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük