A limonádé alkoholmentes verzióban a nyár egyik legfrissítőbb és leghűsítőbb itala, amit ezerféleképpen el lehet készíteni. Én most maradok az egyszerű epres változatnál, amit a bazsalikom tesz igazán ellenállhatatlanná.
Az epres limonádé első lépéseként 150 ml vízhez hozzáadjuk a cukrot, és 2-3 perc forralással egy szirupot készítünk belőle. A friss citromlevet egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a kihűtött szirupot és a maradék vizet. Az eperből 100 grammot egy botmixer segítségével pürésítünk, a maradék epret pedig cikkekre vágjuk.
Egy kancsóba tesszük az eperpürét, a jégkockákat, a bazsalikomleveleket, a cikkekre vágott epret, majd felöntjük a limonádéval, és egy kanállal alaposan elkeverjük. Kész is van az epres hűsítő!
- Elkészítési idő: 10 perc
Ha tetszett az epres limonádé receptje, akkor csekkoljátok a videókat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok mket Facebookon, kövessetek mket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Nyáron hódítanak a hűsítő italok a jeges kávéktól kezdve, a színes koktélokon át, az ízletes és frissítő limonádékig. Ha alkoholmentes italra vágytok, ezeket a recepteket is próbáljátok ki:
Görögdnyés limonádé
Uborkás-bazsalikomos limonádé
Ha pedig a limonádé önmagában uncsi, akkor ezek lesznek a ti hűsítőitek:
Uborkás-proseccós limonádé
Feltungolt barackos fröccs