Szezámmagos rúd recept egyszerűen | Street Kitchen repeatg
A ricottától nagyon szuper, puha állaga lesz ennek a sós nasak, amire még a vaj is rásegít. A kissé megpirult szezámmag pedig isteni a tetején, szóval ne habozzatok, készítsétek el! A szezámmagos rúd elkészítésének első lépéseként a lisztet elkeverjük a sütőporral és a sóval egy tálban. Ehhez hozzáadjuk a vajat, kicsit átmorzsoljuk, majd mehet bele […]
Juhtúrós-snidlges pogácsa recept | Street Kitchen repeatg
Puha, nagyon fom pogácsa sok-sok snidlggel, amiből rögtön két tepsivel is sütsz, hogy ne fogyjon el túl gyorsan. A juhtúrós-snidlges pogácsa elkészítéséhez először a snidlget apróra vágjuk, majd a többi hozzávalóval együtt egy nagy üstbe tesszük, és jól összegyúrjuk. Ezután lisztezett felületen átdolgozzuk a tésztát, kettéosztjuk és folpackba csomagolva 40 percre hűtőbe rakjuk, hogy szépen […]
Pogácsa recept tejföllel: ideális vendégvárásra, vagy bármikor!
A pogácsához nem kell alkalom. Bármikor jól tud esni az embernek csak úgy, vagy akár egy jó gulyás mellé kenyér helyett is. Íme egy tejfölös verzió. A tejfölös pogácsa elkészítéséhez először a lisztet, az élesztőt, a cukrot, a sót, a vajat, a tejfölt, a tojások sárgáját és a tejet egy tálba tesszük, és egynemű tésztává […]
Hagyományos alföldi zsíros pogácsa recept
Ez a pogácsa nem hiányozhat egy jófajta babgulyás vagy palócleves mellől. Ettől függetlenül persze nasiként is megállja a helyét. Az alföldi zsíros pogácsa elkészítéséhez először a langyos tejben elkeverjük a cukrot és az élesztőt, és megvárjuk, hogy felfusson. Utána az összes többi alapanyaggal együtt egy dagasztógépben 10 perc alatt alaposan kidolgozzuk a tésztát, és folpackkal […]
