Csicseriborsó pörkölt, a vegán pöri recept repeatg
Azt csicseregték a madarak, hogy itt van egy igazán fullos vegán kaja, amit akár kenyérrel is tunkolhatsz. Ha nem kóstoltad még a csicseripörit, akkor hajrá! A csicseriborsó-pörkölt elkészítéséhez először az olajat közepes hőmérsékleten felhevítjük egy lábasban, és lepirítjuk rajta a fomra aprított vöröshagymát. Sózzuk, majd mehet rá a 1,5 cm-es kockára vágott paprika és paradicsom. […]
Vegán tejbegríz recept a gyerekkort idézve repeatg
Igazából nem kell semmi boszorkányságra gondolni ennél az ételnél. Nem azért vegán, mert tofu és zöldségek kerültek bele. 😀 Csak szimplán növényi tejre cseréltük a tehéntejet. És hogy tényleg mdenki számára elérhető legyen, a szokásos búzadara helyett rizsdara került bele, így még a gluténérzékenyek is fogyaszthatják! A vegán tejbegríz elkészítéséhez a rizsdarát egy lábasba szórjuk, […]
A legfomabb vegán tiramisu elkészítése otthoni babapiskótával
A vegánoknak sem kell attól tartaniuk, hogy kimaradnak a tiramisu-élményből, ugyanis összedobtam egy olyan verziót, amit nehéz lenne megkülönböztetni az eredetitől. Kicsit időigényesebb, hiszen a babapiskótát is házilag készítjük el hozzá, viszont totál megéri a sok befektetett munka! A legjobb vegán tiramisu elkészítését azzal kezdjük, hogy a kesudiót beáztatjuk forró vízbe 3-4 órára. Házi babapiskóta: […]
