Póréhagymás sajtkrémleves nem csak sajtrajongóknak repeatg
Ha a sima sajtkrémleves nem lenne elég, pakoljátok meg egy kis póréhagymával. Ami biztos, hogy el nem rontja! A sajtokat pedig variáljátok kedvetekre, ami éppen a favorit. A póréhagymás sajtkrémleves elkészítésének első lépése, hogy egy lábasban közepes hőmérsékleten 1-2 perc alatt megfuttatjuk a vékony karikára vágott póréhagymát és a zúzott fokhagymát. A póréhagymából félreteszünk pár […]
Spárga sajttal sütve , ahogy azt kell repeatg
A spárgának nagyon jól áll a sajt is, ezért csáltunk is egy pillanatok alatt összedobható kajcsit, ami köretnek vagy önálló vega ételnek is simán királyság. A spárgákat megszabadítjuk a fás részektől, és a fehér spárgának zöldségpucolóval vékonyan megtisztítjuk a szárát. A tepsibe reszeljük mdkét sajtot, elegyengetjük és rádobáljuk a szeletelt fokhagymát, kirakjuk a spárgákkal, majd […]
Dupla sajtos smashed burger recept repeatg
Jaj ne, egy újabb smashed burger?! Jaj deee! Ha már így tombol a smashed burger őrület, hoztam nektek egy házi verziót, extra sajtos kivitelben. Egyszerű, de nagyszerű ízbomba, úgyhogy ne lapítsatok, húslapításra fel! A húspogácsához a darált húst összegyúrjuk a csontvelővel, és 4 egyforma gombócot formázunk a masszából, majd félretesszük ezeket. A szószhoz a vöröshagymát […]
Sajttal töltött fasírt recept, mert sajttal mden jobb! repeatg
És jön az 1.000.000 Ft-os kérdés: mivel lehet feldobni egy klasszik fasírtot? Dobpergééééééés… Természetesen sajttal, sok-sok sajttal! 😀 A sajttal töltött fasírt elkészítéséhez első körben a szikkadt zsemléket 5-10 percre beáztatjuk a tejbe. Ha megázott, kyomkodjuk belőle a felesleges tejet és egy keverőtálba tesszük a darált hússal együtt. Hozzáadjuk a fomra vágott vörös- és fokhagymát, […]
Háromszög alakú sajtos sütemény recept leveles tésztából.
Meccs- vagy filmnézős nasi pár alapanyagból? Naná! Pillanatok alatt meglesztek vele, így nem maradtok le egy gólról vagy epizódról sem. 🙂 A sajtos háromszög első lépéseként a tésztát kiterítjük lisztezett felületre, megkenjük a tejföllel, sózzuk, borsozzuk, ráreszeljük a sajt kétharmad részét és egyenletesen eloszlatjuk rajta. A hosszabbik felétől kezdve két részletben felhajtjuk a tésztát, így […]
Nostalgikus forró szendvicsmártás gyerekeknek | Útszéli konyha
A gyerekek megkívánták a melegszendvicset, de ncs kedved elmenni melegszendvicskrémért a boltba? Ha az alapvető élelmiszerek mellett lapul otthon egy konzerv májkrém, akkor nem is kell! Itt van a megoldás. A gyerekeknek szánt retró melegszendvicskrém elkészítésének első lépése, hogy megfőzzük a tojásokat, majd ha kihűltek, akkor egy konyhai aprítógépbe tesszük, és morzsalékossá zúzzuk. Ezután ezt […]
