Csirke mell sajtmártással készítve Street Kitchen stílusban

Sült csirkemell sajtmártással recept | Street Kitchen

Egy jó sajtmártás szte mdenhez passzol. Még a számomra kicsit unalmas csirkemellet is baromira fel tudja dobni. Pláne, ha mdkettő jól van elkészítve. A sült csirkemell sajtmártással igazi csemege. Az elékszítés első lépéseként a csirkemellfiléket sózzuk, borsozzuk. Olajat melegítünk egy serpenyőben, és közepesen erős hőfokon, oldalanként 2-2 perc alatt körbepirítjuk a húst, majd betesszük a […]

Karfiolos rakott krumpli recept füstölt sajtmártással | Utcai Konyha

Karfiolos röszti recept füstöltsajt-mártással | Street Kitchen

A röszti az a kaja, ami bármikor jöhet és szte a rosszullétig tudom enni. Most egy kicsit téliesítettem a klasszik recepten: a karfiol és a füstölt sajt csak még magasabb sztre emelte, és a rosszullét most sem maradt el… 🙂 Karfiolos röszti: A karfiolos röszti elkészítéséhez a karfiolt apró rózsáira szedjük, egy sütőpapírral bélelt tepsire […]