Rakétameghajtású röszti gombával és sertésszalonnával

Felturbózott röszti gombával és szalonnával

A röszti önmagában is zseniális étel, de ha felturbózzátok egy kis gombával és szalonnával, még szuperebb lesz a végeredmény! A felturbózott röszti recept elkészítéséhez először a krumplit nagy lyukú reszelőn egy tálba reszeljük és lesózzuk. 10-15 percre félretesszük, hogy kieressze a levét.  Közben a szalonnát 1 cm-es kockákra vágjuk, és egy serpenyőben addig sütjük, amíg […]

Karfiolos rakott krumpli recept füstölt sajtmártással | Utcai Konyha

Karfiolos röszti recept füstöltsajt-mártással | Street Kitchen

A röszti az a kaja, ami bármikor jöhet és szte a rosszullétig tudom enni. Most egy kicsit téliesítettem a klasszik recepten: a karfiol és a füstölt sajt csak még magasabb sztre emelte, és a rosszullét most sem maradt el… 🙂 Karfiolos röszti: A karfiolos röszti elkészítéséhez a karfiolt apró rózsáira szedjük, egy sütőpapírral bélelt tepsire […]