Répás tócsni recept egyszerűen tejföllel repeatg
A cicege, ahogy nálunk hívják, az egyik kedvenc gyerekkori ételem, mdig nosztalgikus hangulatba kerülök, ha ezt eszem. Viszont hogy ne legyen mdig ugyanolyan, felturbóztam egy kis répával. A répás tócsni remek köret, de akár főételként is megállja a helyét. Első lépésként a tócsnihoz egy tálba reszeljük nagy lyukú reszelőn a tisztított sárgarépát és burgonyát. Mehet […]
Egyszerű sajtos répafasírt elkészítése Street Kitchen stílusban
Egy zöldség többféleképpen is felhasználható: megsütjük, krémet vaaaagy éppen fasírtot is készítünk belőle. Ncs ez másképp a sárgarépa esetében sem. Ez a sajtos répafasírt igazi nagyágyú! A sajtos répafasírt bármelyik főételben remekül mutat. Elkészítésének első lépéseként a répát kis lyukú reszelőn lereszeljük, majd hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet, a kétféle reszelt sajtot és a reszelt […]
Karácsonyi oldalas és sült zöldségek receptje
Na gyerekek! Ha eddig csak a mézeskalács tésztájába pakoltatok szegfűszeget és fahéjat, akkor itt az idő, hogy húspácként is kipróbáljátok! A karácsonyi oldalas elkészítésének első lépéseként a húsra rácsorgatjuk a mézet, hozzákeverjük a zúzott fokhagymát és a fűszereket. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és az olajat, és az egészet alaposan belemaszírozzuk a húsba. Egy mélyebb tepsibe […]
