Paksi halászlé elkészítése friss pontypatkóval | Utcai Konyha
Ahány ház, annyi szokás… így van ez a halászlével is. Paksi srácként mi sem kézenfekvőbb számomra ebben az időszakban, mt hogy megmutassam az én halászlé-verziómat. A paksi halászlé elkészítésének első lépéseként a ponty fejét és farkát levágjuk, illetve a méregfogát és a szemét eltávolítjuk. A ponty derekát sűrűn beirdaljuk a bőrös felénél, utána pedig kétujjnyi […]
