Karácsonyi halászlé receptek a Street Kitchen konyhájából pontos utasításokkal

Karácsonyi halászlé recept ponttyal | Street Kitchen

Rengeteg elkészítési módja létezik a halászlének, én a passzírozottat jobban kedvelem. De ha csak karácsonykor kerül terítékre nálatok ez az étel, és nem akarod, hogy 364 napon át porosodjon otthon egy passzírozó, akkor ez a recept neked szól! A karácsonyi halászlé elkészítésének első lépése, hogy a pontyot megtisztítjuk és 6 db patkót vágunk belőle. A […]

Paksi halászlé elkészítése friss pontypatkóval | Utcai Konyha

Paksi halászlé recept pontypatkóval | Street Kitchen

Ahány ház, annyi szokás… így van ez a halászlével is. Paksi srácként mi sem kézenfekvőbb számomra ebben az időszakban, mt hogy megmutassam az én halászlé-verziómat. A paksi halászlé elkészítésének első lépéseként a ponty fejét és farkát levágjuk, illetve a méregfogát és a szemét eltávolítjuk. A ponty derekát sűrűn beirdaljuk a bőrös felénél, utána pedig kétujjnyi […]