Sertésszűz tekerve pármazám sonkába kéksajtos mártással

Pármai sonkába tekert sertésszűz kéksajtos mártással

A sokféle formában látott és kipróbált sertésszűzre ebben a verzióban, pármaiba tekerve nem hiszem, hogy bárki is azt mondaná, hogy unalmas. A dió, a kéksajt, a körte és a paszternák nagyon jól harmonizálnak egymással, na meg persze a hússal is! A pármai sonkába tekert sertésszűz elkészítéséhez először a paszternákot mérettől függően hosszában 4-6 felé vágjuk […]

Fahéjas gyümölcslekvár ideális mden alkalomra

Fahéjas alma-körte lekvár minden alkalomra

Egy téli lekvár? Bezony, már ha az alapanyagokat nézzük. Az alma-körte páros már régóta jó barátok, mi sem bizonyítja ezt jobban, mt ez a recept. A fahéjas alma-körte lekvár elkészítéséhez az almát és a körtét megmossuk, héjastul cikkekre vágjuk és a magházát kivesszük. Egy fazékba dobjuk az összes többi alapanyaggal együtt, és alacsony lángon 30-35 […]