Gyorsan elkészítő gombás-spenótos gnocchi recept | Utcai Konyha
Maximum fél óra alatt tartalmas ebéd vagy vacsi? Parancsoljatok! 🙂 És a legjobb, hogy egy serpenyőben össze tudjátok dobni az egészet. A gombás-spenótos gnocchi elkészítéséhez egy nagyobb serpenyőben habzásig melegítünk a vajat, és közepes-magas közötti hőmérsékleten aranybarnára sütjük benne a felszeletelt gombát kb. 10 perc alatt. Ha kész, kiszedjük egy tányérba és félretesszük. A visszamaradt zsiradékban […]
Villámgyors gombás lencsefasírt – Utcai konyha receptje
A gomba jó, a lencse meg pláne. A kettő kombációjából készülő fasírozott pedig igazi telitalálat. És hidd el, a húsevők is imádni fogják! A lencsét egy konyhai aprítógépbe tesszük és lezúzzuk. Figyeljünk rá, hogy ne krémes állagú legyen a végeredmény, nyugodtan maradjanak a pürében kisebb-nagyobb lencseszemek is. Ezután jöhet a gomba, azt is lezúzzuk. Figyeljünk, […]
