Zöld borsos shiitake zöldségszalagokkal és tésztával repeatg

Zöld borsos shiitake zöldségszalagokkal és tésztával

A kissé bonyolult név ne tévesszen meg senkit, ezt a csodás tésztaételt egyáltalán nem annyira nagy ördöngösség elkészíteni! Adjatok neki egy esélyt, mert a végeredmény isteni! A gombát átmossuk és hideg vízbe áztatjuk. Ezután jöhet a zöldségek előkészítése: a cukkiket és a répát egy zöldséghámozóval szalagokra vágjuk, az újhagyma fehér részét srégen felkarikázzuk, a zöld […]

Zétől származó recept gombapaprikás csirkecombhoz | Street Kitchen

Gombapaprikás csirkecombbal recept Zétől | Street Kitchen

A gombapaprikást tutira azok is szeretik, akik kább húsrajongók. Pláne, ha sütsz mellé egy kis csirkecombot is. 🙂 Így két legyet ütsz egy csapásra, a vegáknak és a húsimádóknak is kedvezhetsz. Nem mellesleg magadnak is, mert nem kell mdenkire külön főznöd. A gombapaprikás csirkecombbal elkészítve tényleg mdenkek elnyeri majd a tetszését. Elkészítéséhez először a húsokat […]

Magyaros gombaleves recept gombarajongóknak| Street Kitchen repeatg

Magyaros gombaleves recept gombarajongóknak| Street Kitchen

Gombatagadók, most ne figyeljetek! Aki viszont szereti, az sasoljon, mert jön egy menzákról jól ismert leves. El lehet ezt úgy is készíteni, hogy repetázzunk belőle! Ha valaki a vega verziót kívánná, akkor hagyja el belőle nyugodtan a szalonnát. Mondjuk én nem tenném a helyedben… 😀 A magyaros gombaleves elkészítéséhez egy fazékban, közepes hőmérsékleten megpirítjuk a […]

Gombás szelet recept egyszerűen | Street Kitchen repeatg

Gombás szelet recept egyszerűen | Street Kitchen

A karajnak véleményem szert rendkívül jól áll a szaft. Pontosabban kell neki, mert elég száraz húsdarab. Ennek a gombás ragunak hála viszont baromi ízletes és szaftos végeredményre készülhettek. A gombás szelet elkészítéséhez 1 evőkanál zsírt hevítünk egy mél szélesebb serpenyőben. A húsokat kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, és közepesen erős hőfokon oldalanként 2-2 perc alatt körbepirítjuk a […]

Tárkonyos gombaleves elkészítése friss csiperkéből | Utcai konyha

Tárkonyos gombaleves recept csiperkéből | Street Kitchen

Vannak alapanyagok, amik rendkívül jól passzolnak egymáshoz, így kiegészítve a másikat. Ilyen például a mák és a meggy – vagy éppen a gomba és a tárkony. Szóval ebből a levesből csakis jó dolog főhet ki! A tárkonyos gombaleves első lépéseként közepes lángon zsírt hevítünk egy lábasban, majd lepirítjuk benne a fomra vágott vöröshagymát és a […]