Maradékmentő bagettszendvics recept | Street Kitchen repeatg

Maradékmentő bagettszendvics recept | Street Kitchen

Ezt a receptet az éhség szülte, mikor a bázison egyik délelőtt nem volt semmi reggelek való. De a hűtőben mdig lapul pár szelet bacon, némi répa és egy kis spenót. Így pikk-pakk összedobtuk ezt a szendót abból, amit találtunk. A maradékmentő bagettszendvics elkészítéséhez először a répát és a fokhagymát kis lyukú reszelőn lereszeljük és megsózzuk, […]

Bagett recept Ázsiai kacllel és mungóbabcsírával

Ázsiai kacsamelles bagett recept mungóbabcsírával

Az ilyen jellegű szendvicseken hetekig el tudnék élni. Igazából egy ízes, pikáns főétellel van megpakolva, amit a friss korier és a mungóbabcsíra tesz igazán ellenállhatatlanná. Az ázsiai kaclles bagett elkészítéséhez először a kacllet készítjük el. Ehhez a kacllet megszabadítjuk a bőrétől és vékony szeletekre vágjuk. Füstölésig melegítjük a serpenyőt, beleöntjük az olajat és erős hőfokon, […]