Vacsi 15 perc alatt? Itt ez a garnélás spagetti! Enyhén csípős, elég cuccos, szóval mdenképpen próbáld ki!

A csípős garnélás spagetti egy brutál ízes kaja, amit negyedóra alatt összedobhattok. Elkészítéséhez először a tésztát sós, lobogó vízben 7-8 perc alatt al dentére főzzük. Mielőtt leszűrnénk, kimentünk belőle 200 ml tésztafőzővizet és félretesszük. A megfőtt tésztát átmossuk hideg vízzel és meglocsoljuk 1 ek olajjal, hogy ne ragadjon össze.

@streetkitchenhu Csípős garnélás spagetti 🦐 #szponzoralttartalom #gyermelyi #teljeskiőrlésű #tegrale #fyp #foryou #foryoupage #foodie #nekedbe #korites ♬ rock roll walg bass(1073958) – Canal Records JP

A kaliforniai paprikát felcsíkozzuk és 2 evőkanál olajon lepirítjuk egy serpenyőben. Rányomjuk a fokhagymagerezdeket, és további 2-3 percig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk az alapot, hozzádobjuk a garnélákat is, és még 2 percig pirítjuk, majd mehet hozzá a sűrített paradicsom, a harissza és a félretett főzővíz. Hozzáadjuk a fomra aprított petrezselyem nagy részét és a citrom kifacsart levét, majd 3-4 perc alatt készre főzzük. A leszűrt tésztát beleforgatjuk a mártásba, és a maradék friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

csipos-garnelas-spagetti
Csípős garnélás spagetti (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 15 perc

Ha tetszett a spagetti receptje, akkor csekkoljátok a videókat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok mket Facebookon, kövessetek mket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Nem véletlen, hogy a spagetti a világ legnépszerűbb tésztájává vált. Ez a hosszú tésztaféle elengedhetetlen kelléke az olasz pastáknak, de remek alapot ad a kísérletezéshez is, és még a legegyszerűbb kolis kajákban is bevető. Ha ti sem tudtok betelni vele, akkor az SK-n bőven találtok fogatokra való recepteket. Még több csodálatos spagetti:

Egylábasos fokhagymás-tejszínes-parmezános spagetti

Paradicsomos-tejszínes-kolbászos spagetti

Vegán húsgolyós-paradicsomos spagetti

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük