A crunch wrap supreme az egyik legjobb dolog, ami egy tortillával történhet. És nem csak hússal működik, a falafeles verzió is elég ütős!

A crunch wrap supreme elkészítésének első lépéseként a falafelgolyókat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és a csomagoláson jelzett módon készre sütjük.

A szószhoz a tejfölt kikeverjük a füstölt paprikával, a curryporral, a reszelt fokhagymával, valamt sóval és borssal.

Felkockázzuk a paradicsomot, félfőre vágjuk a lila hagymát, lereszeljük a sajtot, és ha mden készen áll, jöhet a wrapek összeállítása. A nagyobbik tortillákat megszórjuk reszelt sajttal, és a közepére helyezünk pár szem falafelt, amit a tenyerünkkel kissé lenyomva „megroppantunk”. A tetejére kanalazuk a szószból, majd mehet rá paradicsom, lila hagyma és egy kevés összetördelt tortillachips. Megszórjuk sajttal, aztán jöhet a hajtogatás. 

Ráhelyezzük a kisebb tortillát, és hatszög alakban elkezdjük felhajtogatni rá a nagyobb tortillalap széleit. A hajtott oldalával lefelé egy forró, száraz serpenyőbe rakjuk, mdkét oldalát lepirítjuk, és kész is. 

Crunch wrap supreme
Crunch wrap supreme (Fotó: Street Kitchen)

Ha tetszett a crunch wrap supreme receptje, akkor csekkoljátok a videókat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok mket Facebookon, kövessetek mket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

A tortilla igazi komfortkaja, ami a segítségünkre siet, ha épp tanácstalanok vagyunk a következő étkezést illetően. Ha egy gyorsan összedobós tortillás receptet kerestek, akkor ezeket mdenképp csekkoljátok:

Megúszós darált húsos tortilla

Sütőtökös tabuléval és lencsegolyóval töltött tortilla

Kamu „tonhalkrémes” wrap csicseriborsóból

Becsült tápérték egy főre:

Fehérje: 1 g

Szénhidrát: 4 g

Zsír: 1 g

Kalória: 45 kcal

Becsült tápérték összesen:

Fehérje: 1.01 g

Szénhidrát: 7.13 g

Zsír: 2.85 g

Kalória: 90.27 kcal

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük